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Blog de Alergias e Nutrição Saudável

Últimas notícias e atualizações

Descubra dicas para viver com segurança com alergias, atualizações da aplicação e as últimas pesquisas médicas.

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Analisamos as 10 melhores marcas de barras de proteína de 2026 usando a escala NOVA. Descubra quais são comida de verdade e quais são apenas doces disfarçados.

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Domine os novos rótulos frontais da FDA de 2026, identifique os apelidos ocultos do açúcar e decodifique os 'Carboidratos Líquidos'. Um guia completo para ler informações nutricionais para a saúde metabólica.

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Descubra a ciência por trás do eixo intestino-cérebro. Saiba como os alimentos ultraprocessados afetam a saúde mental, a teoria do 'intestino permeável' na depressão e quais alimentos aumentam a serotonina naturalmente.

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Pare de contar calorias e comece a olhar para o processamento. Um guia abrangente para o sistema de classificação NOVA, seus 4 grupos e por que ele prevê a saúde melhor do que os rótulos nutricionais.

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Nem todos os alimentos processados são prejudiciais. Descubra a distinção científica crítica entre alimentos processados e ultraprocessados (UPF) e como eles impactam sua saúde metabólica.

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