تخطي إلى المحتوى الرئيسي
مدونة حساسية الطعام والتغذية الصحية

آخر الأخبار والتحديثات

اكتشف نصائح للعيش بأمان مع الحساسية، وتحديثات التطبيق، وأحدث الأبحاث الطبية.

هل ألواح البروتين صحية؟ تصنيف أفضل 10
6 min read

هل ألواح البروتين صحية؟ تصنيف أفضل 10

قمنا بتحليل أفضل 10 علامات تجارية لألواح البروتين لعام 2026 باستخدام مقياس نوفا (NOVA). اكتشف أيها طعام حقيقي وأيها مجرد حلوى مقنعة.

اقرأ المزيد
5 مصادر خفية للألبان في الأطعمة المصنعة
7 min read

5 مصادر خفية للألبان في الأطعمة المصنعة

هل تعتقد أنك استغنيت عن جميع منتجات الألبان؟ تحقق من خزانة المؤن الخاصة بك بحثًا عن هذه الأطعمة الخمسة المفاجئة التي غالبًا ما تحتوي على مكونات حليب خفية مثل الكازين ومصل اللبن. دليل كامل للسلامة من الحساسية.

اقرأ المزيد
دليل Food For You: الذكاء الاصطناعي لغذائك
5 min read

دليل Food For You: الذكاء الاصطناعي لغذائك

انسَ الرموز الشريطية (الباركود). يستخدم Food For You ذكاءً اصطناعيًا متقدمًا لتحليل ملصقات الطعام والأطباق الجاهزة. اكتشف تطبيق التغذية المخصص الأكثر تقدمًا لعام 2026.

اقرأ المزيد
صحة الأيض 101: لماذا هي أهم من الوزن؟
7 min read

صحة الأيض 101: لماذا هي أهم من الوزن؟

توقف عن الهوس بالميزان. اكتشف لماذا تعتبر صحة الأيض المؤشر الحقيقي لطول العمر، ومخاطر النمط الظاهري 'النحيف السمين' (TOFI)، وكيفية تحسين محرك الأيض لديك في عام 2026.

اقرأ المزيد
كيفية قراءة ملصقات التغذية: دليل شامل 2026
9 min read

كيفية قراءة ملصقات التغذية: دليل شامل 2026

أتقن قراءة ملصقات مقدمة العبوة الجديدة من إدارة الغذاء والدواء لعام 2026، واكتشف الأسماء المستعارة المخفية للسكر، وقم بفك شفرة 'صافي الكربوهيدرات'. دليل شامل لقراءة حقائق التغذية من أجل صحة التمثيل الغذائي.

اقرأ المزيد
أخصائي التغذية بالذكاء الاصطناعي: دليل 2026
6 min read

أخصائي التغذية بالذكاء الاصطناعي: دليل 2026

هل يمكن للخوارزمية أن تحل محل أخصائي التغذية؟ نقوم بتحليل التكلفة والدقة السريرية والتخصيص لتطبيقات التغذية بالذكاء الاصطناعي مقابل الخبراء البشريين في عصر الصحة الرقمية.

اقرأ المزيد
الأطعمة المصنعة vs فائقة المعالجة: مقياس NOVA
7 min read

الأطعمة المصنعة vs فائقة المعالجة: مقياس NOVA

ليست كل الأطعمة المصنعة ضارة. اكتشف الفرق العلمي الحاسم بين الأطعمة المصنعة والأطعمة فائقة المعالجة (UPF) وكيف تؤثر على صحة الأيض لديك.

اقرأ المزيد
الزبادي اليوناني مقابل العادي: مواجهة غذائية
7 min read

الزبادي اليوناني مقابل العادي: مواجهة غذائية

هل تشعر بالحيرة في ممر الألبان؟ نقارن بين الزبادي اليوناني والزبادي العادي من حيث البروتين والكالسيوم والمعالجة لمساعدتك في اختيار الخيار الأفضل لأهدافك.

اقرأ المزيد
كيتو 2.0: التحول إلى الكيتو الصحي الكامل
6 min read

كيتو 2.0: التحول إلى الكيتو الصحي الكامل

هل يضر نظام الكيتو بصحتك؟ اكتشف كيتو 2.0، نهج 2026 الذي يعطي الأولوية لجودة الطعام وصحة الأمعاء بدلاً من مجرد حساب وحدات الماكرو.

اقرأ المزيد
الطعام والمزاج: علاقة الأمعاء والدماغ
7 min read

الطعام والمزاج: علاقة الأمعاء والدماغ

اكتشف العلم وراء محور الأمعاء والدماغ. تعرف على كيفية تأثير الأطعمة فائقة المعالجة على الصحة العقلية، ونظرية 'تسرب الأمعاء' للاكتئاب، والأطعمة التي تعزز السيروتونين بشكل طبيعي.

اقرأ المزيد
ما هو مقياس NOVA؟ تقييم جودة طعامك الجديد
9 min read

ما هو مقياس NOVA؟ تقييم جودة طعامك الجديد

توقف عن عد السعرات الحرارية وابدأ في النظر إلى المعالجة. دليل شامل لنظام تصنيف NOVA، ومجموعاته الأربع، ولماذا يتنبأ بالصحة بشكل أفضل من ملصقات التغذية.

اقرأ المزيد