Перейти к контенту
Блог о пищевой аллергии и здоровом питании

Последние новости и обновления

Советы по безопасной жизни с аллергией, обновления приложения и последние медицинские исследования.

Это Ультра-Обработано? 30 Продуктов и NOVA
Шкала NOVAУльтра-обработанная еда
15 мин чтения

Это Ультра-Обработано? 30 Продуктов и NOVA

Вердикт по NOVA для 30 продуктов из вашей корзины: хлеб на закваске vs супермаркетный батон, RXBAR vs Quest, овсяное молоко vs «бариста». С обоснованием каждого.

Читать далее
Аллюлоза vs Монк-фрут vs Стевия vs Эритрит
ПодсластителиЗаменители сахара
15 мин чтения

Аллюлоза vs Монк-фрут vs Стевия vs Эритрит

Мы ранжируем аллюлозу, монк-фрут, стевию и эритрит по вкусу, выпечке, переносимости кишечником и сердечно-сосудистым данным 2026 года. Этикетка часто врёт.

Читать далее
Вредны Ли Растительные Масла? Наука 2026
Растительные маслаПолезные жиры
11 мин чтения

Вредны Ли Растительные Масла? Наука 2026

Действительно ли растительные масла токсичны? Вердикт 2026 по канола, подсолнечному и соевому маслу: что показывают свежие данные и где начинается настоящий метаболический ущерб.

Читать далее
Нехватка Клетчатки: Fibermaxxing Без Фейка
КлетчаткаЗдоровье кишечника
12 мин чтения

Нехватка Клетчатки: Fibermaxxing Без Фейка

Средний американец ест 15 г клетчатки в день. Цель — 25–38 г. Что такое «fibermaxxing» в 2026 году на самом деле и как распознать фейковую клетчатку на этикетке.

Читать далее
8 Пищевых Красителей Под Запретом к 2026
Пищевые добавкиПравила FDA
14 мин чтения

8 Пищевых Красителей Под Запретом к 2026

План FDA на 2026 год касается 8 нефтяных красителей, но он добровольный, сроки уже сместились на 2027, а крупные бренды не двигаются. Как распознать каждый краситель на этикетке сегодня вечером.

Читать далее
Что Есть на Ozempic и GLP-1: Гид 2026
GLP-1Похудение
11 мин чтения

Что Есть на Ozempic и GLP-1: Гид 2026

На Ozempic, Wegovy или Mounjaro? У вас осталось ~30% прежнего аппетита, и до 40% потерянного веса может быть мышцами. Как читать этикетки на белок, клетчатку и распознать новую маркетинговую ловушку «GLP-1 Friendly».

Читать далее
Полезны ли Протеиновые Батончики? Топ 10
ПротеинОбзоры продуктов
6 мин чтения

Полезны ли Протеиновые Батончики? Топ 10

Анализ 10 лучших протеиновых батончиков 2026 года по шкале NOVA. Узнайте, какие из них — настоящая еда, а какие — конфеты в обёртке.

Читать далее
5 Скрытых Источников Молока в Продуктах
БезопасностьЧтение этикеток
7 мин чтения

5 Скрытых Источников Молока в Продуктах

Думаете, что исключили молочку? Проверьте 5 неожиданных продуктов со скрытыми молочными ингредиентами — казеином и сывороткой. Гид по аллергии 2026.

Читать далее
Как Читать Этикетки Продуктов: Гид 2026
ОбразованиеЧтение этикеток
9 мин чтения

Как Читать Этикетки Продуктов: Гид 2026

Освойте новые этикетки FDA 2026 года: находите скрытые псевдонимы сахара, расшифровывайте «чистые углеводы» и читайте состав для здорового питания.

Читать далее

Статьи по темам

Подписаться через RSS